Mystery Checks für Hotel und Restaurant zum kleinen Preis

Den eigenen Betrieb aus Gästesicht wahrnehmen. 

Möchten Sie wissen, wie gut Ihr Betrieb und Ihr Personal bei Gästen in Bezug auf Qualität und Service wahrgenommen wird? Dann ist ein Mystery Check genau das Richtige für Sie! 

Warum ein Mystery Check sinnvoll ist.

Mit Hilfes eines Inkognito-Besuchs deckt ein Hotel- oder Restauranttester zum einen die Schwachstellen als auch die Potenziale im Hotel oder Restaurant aus Gästesicht (Mystery Guesting) auf. Da er die Ergebnisse dokumentiert, kann der Kunde im Nachgang Handlungsmöglichkeiten und Verbesserungen ableiten und so zukünftig eine bessere Serviequalität ermöglichen (z. B. durch geeignete Mitarbeiterschulungen, die kreative Anpassung der Speisekarte oder der Einführung eines Online-Tischreservierungs-Systems). 

Sind die Maßnahmen erfolgreich umgesetzt bzw. eingeführt, wirkt sich dies wiederum auch auf die künftige Gästezufriedenheit und das Image des Hotels oder Restaurants aus. 

Was ist ein Mystery Check genau?

Bei einem Mystery Check kommt ein betriebsfremder Experte auf Wunsch anonym und unangekündigt in den Betrieb, um dort, als Mystery Guest den aktuellen Service- und Qualitätsstandard ausgiebig zu testen und zu bewerten. Er schlüpft in die Rolle eines Gastes und beurteilt den Betrieb "durch die Gästebrille" - neutral, professionell und objektiv. Im Nachgang erhalten Sie das Testergebnis und einen schriftlichen Bericht mit konkreten Verbesserungstipps zur direkten Umsetzung.

Welche Mystery Checks gibt es?

Als Anbieter für deutschlandweite Mystery Checks können Sie bei der Unternehmermanufaktur aus zwei Checks für die Hotellerie und Gastronomie wählen:

Mystery Check für Restaurants, Bars, Gaststätten und Cafés

Umfasst die Bereiche:

• Online-Präsenz (Webseite/Social-Media/Plattformen)
• Erscheinungsbild / Atmosphäre
• Produktauswahl / Qualität /Nachhaltigkeit
• Servicequalität
• Gesetzliche Auflagen (Allergene, Hygienestandards,...)

Sie erhalten einen Kurzbericht der Gastro-Prüfung mit Umsetzungstipps.

Kosten: 450,-€ netto zzgl. MwSt., Fahrtkosten und Auslagen vor Ort

Mystery Check für mittelständische 3-4* Hotels

Umfasst die Bereiche:

• Online-Präsenz (Webseite/Social-Media/Plattformen)
• Erscheinungsbild / Atmosphäre
• Produktauswahl / Qualität /Nachhaltigkeit
• Servicequalität
• Gesetzliche Auflagen (Allergene, Hygienestandards,...)
• Rezeption / Empfang
• Housekeeping / Zimmer
• Öffentliche Bereiche (Lobby, Parken,...)
• Nach Bedarf (Wellness, Fitness, Tagungen,...)
• Gemeinsame Analyse mit Geschäftsführer

Sie bekommen ein ausführliches Ergebnisprotokoll des Hoteltests mit Umsetzungstipps.

Kosten: 1.400,-€ netto zzgl. MwSt., Fahrtkosten, Auslagen vor Ort und 1x Übernachtung

Wo und wie wird der Mystery-Check umgesetzt?

Unsere Mystery Checks werden deutschlandweit vor Ort in Ihrem Betrieb von erfahrenen Branchenexperten umgesetzt und auf Wunsch gerne auf Ihre individuellen Bedürfnisse angepasst bzw. erweitert (z. B. um Mystery-Calls). Unsere Experten stehen nach der Durchführung des anonymen Hotel -oder Restauranttests auch als Ansprechpartner für die Umsetzung und Implementierung der Tipps zur Verfügung.

Nehmen Sie gerne Kontakt zu uns auf und wir besprechen in einem kurzen Telefonat, wie unsere Experten Ihre Service- und/oder Betriebsabläufe anonym testen sollen. 

Hier Mystery Check anfragen

Terminwunsch bitte bei Anfrage angeben

Unsere Mystery-Checks sind im Rahmen der Deutschen Hotelklassifizierung akkreditiert.